Кондитерская онлайн школа
Освойте кондитерское дело
Научитесь стильно украшать
С поддержкой опытного кондитера
Более 8000 учеников за 5 лет
Научитесь стильно украшать
С поддержкой опытного кондитера
Более 8000 учеников за 5 лет
Кондитерская онлайн школа
Освойте кондитерское дело
Научитесь стильно украшать
С поддержкой опытного кондитера
Более 8000 учеников за 5 лет
Научитесь стильно украшать
С поддержкой опытного кондитера
Более 8000 учеников за 5 лет
Видео о кондитерской школе
Видео о кондитерской школе
Узнай как кондитерская онлайн школа The cake school поможет тебе освоить кондитерское дело.
ОНЛАЙН КОНДИТЕРСКИЕ КУРСЫ
ОНЛАЙН КОНДИТЕРСКИЕ КУРСЫ
Вы можете учиться кондитерскому делу онлайн. Это удобно, выгодно и эффективно. Выберите подходящий курс, чтобы изучить программу и организационные моменты.
Бесплатный кондитерский курс
Запишитесь на бесплатный кондитерский курс. Он подходит тем, кто хочет грамотно и быстро освоить базовые навыки кондитера: работа с бисквитами, меренгой, шоколадом, карамелью и кремом.
Теория и практика курса переплетаются, помогая изучить основы кондитерского дела, и вдохновляют создавать вкусные и красивые торты и десерты.
Теория и практика курса переплетаются, помогая изучить основы кондитерского дела, и вдохновляют создавать вкусные и красивые торты и десерты.
| Записаться |
с 2016 года
в кондитерском деле
6 лет
опыт преподавания
40 тыс.
ежемесячная аудитория блога
> 6000 учеников
онлайн и живых курсов
шеф-кондитер
Ольга Шлычкова
Ольга Шлычкова
Более 1000 кг тортов и десертов
я приготовила в первый год, как занялась кондитерским делом. Я делюсь с учениками практическим опытом, лайфхаками.
Я создаю рецепты, чтобы ученики
приготовили с первого раза вкусный и красивый десерт. Мне важно, чтобы технология была понятна и десерт получилась у каждого.
Я провела десятки мастер-классов,
на которых вдохновила учеников заниматься кондитерским делом. Горжусь теми, кто делает торты на заказ и радуюсь их успехам.
БЛОГ КОНДИТЕРСКОЙ ШКОЛЫ
В блоге кондитерской школы Вы найдете полезные статьи и подробные рецепты тортов и десертов.
Давайте вместе приготовим хрустящие тарталетки с нежным заварным кремом. Если Вы торопитесь, то можете купить готовые тарталетки в магазине и приготовить по только сладкую начинку.
Встречаются рецепты-сокровища, которые настолько прекрасны, что хочется их сохранить, готовить по ним и делиться с друзьями. Рецепт чизкейка с рикоттой, я нашла в книге кулинарной школы Le Cordon Blue. Делюсь им с Вами.
Замечательная идея торта "Цифра" в том, что его можно сделать уникальным под конкретного человека и праздник. Сделайте торт в виде цифры или инициалов именинника, в день влюбленных - в форме сердца, на Новый год - в виде елочки.
Заварной крем или крем патисьер (франц. crème pâtissière, англ pastry cream) — это крем, приготовленный из яичных желтков, сахара, молока и загущенный крахмалом (мукой, кукурузным крахмалом или их комбинация).
Наши ученики
Наши ученики
В нашей школе учатся замечательные ученики. Кто-то пришел на курсы, чтобы готовить для своих родных, кто-то планирует или уже работает на заказ. Мы поддерживаем связь с каждым учеников во время обучения и после курсов. Помогаем освоить новое, делимся опытом и практическими советами радуемся успехам. Почитайте отзывы учеников о курсах и посмотрите лучшие работы учеников (они обновляются каждый день).
ОНЛАЙН ЛЕНТА РАБОТ УЧЕНИКОВ
